Lipídios Funções com foco nos treinos:

Já ouvi muitas vezes: " vou emagrecer, tenho que cortar gordura" ,mas a pessoa continua consumindo carboidratos simples "desenfreadamente". Algumas pessoas pensam que: "comeu gordura , virou gordura", e não é bem assim que funciona. Os lipídios ou gorduras contribuem para uma série de processos em nosso organismo, inclusive síntese de testosterona(hormônio que tem como uma de suas funções promover aumento de força e massa magra). Assim não podemos cortar ou diminuir drasticamente esse macronutriente de nossa dieta. O que temos que ficar atento é em não ultrapassar muito nosso gasto energético total, o lipídio fornece a cada 1g - 9kcal,pela alta densidade energética pode ser uma estratégia bem interessante para esportistas e ogros atingirem as kcal desejadas. Só quem treina sabe a dificuldade de comer 3500 ou mais kcal de uma forma "limpa", imagina os que precisam de 8000 kcal.

 

FUNÇÕES:

-Síntese hormonal

-Fornecer energia
-Função anti-inflamatória(alguns ácidos graxos por exemplo ômega 3)
-Ajuda a ganhar massa magra,pois está relacionado a um balanço nitrogenado positivo
-Ajuda na saciedade devido a lenta digestão.

 

Convencido da importância desse macronutriente?Agora pense que todas essas funções citadas ajudam tanto no processo de ganho de massa magra como no processo de emagrecimento(devido à saciedade e a baixa liberação de insulina. Lembrando, claro, de não ultrapassar o gasto energético total(GET), ainda acha que são os lipídios que estão te deixando gordo, ou já  entende que é um conjunto de fatores ? Uma boa recomendação para praticantes de musculação é em torno de 1g por kg corporal. Gosto de dar prefências a lipídios insaturados(castanha,amendoin,azeite extra virgem), porém, também é importante o consumo de alimentos com gorduras saturadas(coco,carne vermelha, gema de ovo...).

 

Referências:

http://dicasdemusculacao.org/conheca-as-principais-funcoes-dos-lipidios-para-praticantes-de-musculacao/

 

http://www.huffingtonpost.com/entry/2015-dietary-guidelines-dga-usda_568e975de4b0a2b6fb6f019d